Hauptspeise
Ungarisches Gulasch
Dazu passt:
Semmelknödel
Nudeln
Kartoffeln
Zutaten und Zubereitung
Zutaten einer Gruppe werden gemeinsam mit der Aktion rechts verarbeitet.
1
3
Stück(e)
Zwiebeln
Schmalz
Gemeinsamglasig dünsten
2
400
g
Rindergulasch
Gemeinsamanbraten
3
2
EL
Tomatenmark
1
Stück(e)
Lorbeerblatt
Zitronenschale
Kümmel
Salz
Pfeffer
Gemeinsamuntermischen
4
500
ml
Gemüsebrühe
Gemeinsamzugeben und 40 min köcheln lassen
5
2
Stück(e)
Paprikanach Belieben bunt gemischt
Chilischotenach Belieben
Gemeinsamzugeben und 15 min köcheln lassen
6
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Gemeinsamabschmecken