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Hauptspeise

Chinesische Fleischwurstpfanne

SchwierigkeitmittelZeit60 Min.KategorieHauptspeise
4 Portionen

Zutaten und Zubereitung

Zutaten einer Gruppe werden gemeinsam mit der Aktion rechts verarbeitet.

1
400
g
Fleischwurst
Gemeinsamin Scheiben schneiden und in
2
Öl
Gemeinsamanbraten, herausnehmen und warm stellen
3
150
g
ErbsenTK
1
Glas
Sojabohnenkeimlingealternativ Mungobohnenkeimlinge
200
g
Karotten
2
EL
Paprikarot
3
EL
Ananasstücke
125
ml
Gemüsebrühe
Gemeinsameinige Minuten schmoren lassen
4
2
EL
Sojasoße
1
EL
Kräuteressig
4
EL
Ananassaft
2
EL
Speisestärke
Gemeinsamzu Marinade verrühren und über Gemüse geben
5
Salz
Pfeffer
Tabasco
Gemeinsamabschmecken, Wurstscheiben hinzufügen und alles kurz durchschmoren
6
GemeinsamDazu passt:
7
GemeinsamReis