Rezeptbild für Gefüllte Paprika
Hauptspeise

Gefüllte Paprika

Dazu passt Reis

SchwierigkeitmittelZeit45 Min.KategorieHauptspeise
2 Portionen

Zutaten und Zubereitung

Zutaten einer Gruppe werden gemeinsam mit der Aktion rechts verarbeitet.

1
1
Stück(e)
Weck
Gemeinsamin Wasser einweichen und fest ausdrücken
2
250
g
Hackfleisch
Salz
Pfeffer
Paprikapulveredelsüß
Chili
1
Stück(e)
Zwiebeln
Petersilie
1
Stück(e)
Eier
Gemeinsammit Brötchen mischen
3
2
Stück(e)
Paprikagrün, alternativ rot
GemeinsamDeckel, abschneiden, Gehäuse entfernen, Hackfleischmasse einfüllen, Deckel darauflegen
4
1
EL
Margarine
Gemeinsamzerlassen
5
1
TL
Zucker
Gemeinsamzugeben
6
1
Stück(e)
Zwiebeln
Gemeinsamdarin anbraten
7
1
EL
Essig
500
ml
Tomaten
1
EL
Tomatenmark
Gemeinsamzugeben
8
GemeinsamPaprika in Soße stellen und ca. 20 min köcheln lassen
9
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Chili
Gemeinsamabschmecken