Hauptspeise
Ofenpfannkuchen mit Gemüse und Feta
Zutaten und Zubereitung
Zutaten einer Gruppe werden gemeinsam mit der Aktion rechts verarbeitet.
1
2
Stück(e)
Karotten
1
Stück(e)
Paprikarot
1
Bund
Lauchzwiebeln
Gemeinsamin feine Streifen schneiden
2
250
g
Feta
Gemeinsamwürfeln
3
GemeinsamFür den Teig:
4
125
g
Mehl
1
TL
Backpulver
100
ml
Milch
100
ml
Mineralwasser
5
Stück(e)
Ei(er)
0,50
TL
Salz
Gemeinsamzu einem glatten Teig rühren
5
GemeinsamBackpapier auf ein Backblech und mit Öl bestreichen und in den Ofen stellen. Den Backofen auf 180° C vorheizen.
6
GemeinsamTeig auf das Backpapier geben und gleichmäßig verteilen. Gemüse und Feta darauf verteilen und 15-20 min backen.
7
2
Packung(en)
Schmand
Salz
Pfeffer
Schnittlauch
Petersilie
Gemeinsamverrühren
8
GemeinsamPfannkuchen aus dem Ofen nehmen und von der kurzen Seite aufrollen und in Stücke schneiden.